INTANANEWS.ID – Gelaran “Satellite Medium Activation” dan lomba memasak “Akademi ABC Ahlinya Buat Cita Rasa” di Wale Ne Tou Tondano, Minahasa, Jumat (23/5/2025), menjadi panggung bagi sinergi apik antara PT. Heinz ABC dan Pemerintah Kabupaten Minahasa.
Acara ini tak hanya memeriahkan suasana, namun juga menjadi langkah konkret dalam mendorong Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) kuliner lokal untuk “naik kelas.”
Bupati Minahasa, Robby Dondokambey, menegaskan bahwa kegiatan ini adalah buah kolaborasi antara ABC dengan kampanye “Ahlinya Buat Cita Rasa” dan Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kabupaten Minahasa.
“Sinergi ini kami sambut antusias, sejalan dengan semangat kami membangun Minahasa sebagai daerah pariwisata yang maju dan sejahtera,” ujarnya.
Sebanyak 13 tim dari 13 kecamatan di Kabupaten Minahasa turut ambil bagian, menunjukkan potensi besar kuliner di Minahasa.
Melalui Akademi ABC, masyarakat, khususnya perempuan, ibu rumah tangga, dan wirausaha kuliner, diberikan ruang untuk belajar dan berkembang.
Program ini mencakup pelatihan keterampilan memasak, demo masak bersama Chef ABC, hingga berbagai lomba kreatif yang mendorong inovasi.
Bupati Robby menekankan bahwa dapur bisa menjadi sumber kekuatan ekonomi keluarga.
“Minahasa kaya rempah dan tradisi masak unik. Tapi kita tidak boleh berhenti pada kebanggaan itu. Kita perlu terus belajar, berinovasi, dan membuka diri terhadap ilmu dan teknologi baru, seperti yang kita dapatkan melalui program ini,” tambahnya.
Apresiasi tinggi disampaikan Bupati Robby kepada ABC atas komitmennya mendukung pengembangan potensi masyarakat melalui program edukatif dan kreatif ini.
Ia juga berterima kasih kepada TP-PKK Kabupaten Minahasa yang selalu menjadi garda terdepan mendampingi masyarakat, khususnya kaum perempuan, untuk terus berkarya dan berdaya.
“Melalui acara ini, saya berharap akan lahir lebih banyak UMKM kuliner lokal yang naik kelas, lebih banyak kelompok ibu rumah tangga yang berani berwirausaha, dan lebih banyak komunitas yang berkolaborasi mengembangkan potensi diri dan daerah,” tambahnya.
Senada dengan Bupati, Ketua TP-PKK Minahasa, Martina Dondokambey-Lengkong, menyatakan dukungan penuh terhadap program pemerintah yang berpihak pada peningkatan kualitas hidup masyarakat.
Kegiatan ini turut dihadiri oleh Wakil Bupati Minahasa, Vanda Sarundajang, Sekretaris Daerah Lynda Watania, serta para pegiat kuliner di Kabupaten Minahasa.(nes)
